第231章 加钱也不行

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一食堂后厨的煤炉还在散着余温，何雨柱擦着炒勺的动作顿了顿，铁勺内壁映出牛厨师长凑过来的脸。胖子额角的汗珠还没干透，围裙上沾着方才帮忙时蹭到的豆瓣酱，眼神却亮得像见了红烧肉的饿汉。

\"柱子，你这手麻婆豆腐的收汁功夫，\"牛厨咽了口唾沫，肥手指着灶台，\"真是李师傅教的？\"他身后的张六和王老五也凑过来，案板上还堆着没收拾的葱皮，却没人在意。

何雨柱将炒勺扣在架子上，金属碰撞声在空旷的后厨里格外清晰：\"牛厨，我头回跟师傅学做菜，就是这道麻婆豆腐。\"他想起李保国第一次让他切豆腐时，菜刀在手里抖得像筛糠，如今却能将豆腐切成毫厘不差的骰子块。

牛厨突然一拍大腿，震得灶台都晃了晃：\"难怪！我说这酱汁怎么能裹得这么匀，感情是李师傅的'裹芡三翻'手法！\"他凑近了些，压低声音，\"柱子师傅，不瞒你说，我当年在蜀川会馆当学徒，远远见过李师傅一面，他那手颠勺……\"

\"牛厨过奖了。\"何雨柱打断他，解下围裙叠好，\"师傅常说，做菜如做人，得踏实实。\"他瞥见王老五正在偷偷拿笔记下什么，嘴角忍不住上扬。

就在这时，易中海掀开门帘进来，手里捏着两张糖纸：\"柱子，厂长让你过去一趟。\"他目光扫过后厨，看见牛厨等人围在何雨柱身边，眼神里闪过一丝不易察觉的得意。

何雨柱跟着易中海穿过食堂大厅，水泥地上还残留着中午宴客时的菜汤痕迹。娄振华的办公室在二楼，门上挂着\"厂长室\"的铜牌，漆皮已经有些剥落。易中海敲门时，里面传来钢笔划过纸张的沙沙声。

\"请进。\"娄振华抬起头，鼻梁上架着的老花镜滑到了鼻尖，\"柱子师傅，快坐。\"他指了指对面的木椅，桌上还放着吃剩的麻婆豆腐，酱汁都被刮得干干净净。

何雨柱刚坐下，娄振华就推过来一个纸包：\"这是今天的工钱，十万块。\"他顿了顿，手指敲了敲桌面，\"柱子，你看……有没有兴趣来厂里当厨师长？\"

空气瞬间凝固。易中海站在门边，手心都沁出了汗。他知道娄振华会开口，却没想到这么直接。

\"厂长，\"何雨柱把纸包推回去，\"我在鸿宾楼挺好的。\"

娄振华脸上的笑容僵了僵，随即又堆起来：\"柱子，我知道你重情义。这样，工资我给你开到二十万，比鸿宾楼高一倍！\"他想起中午老华舔盘子的样子，觉得这钱花得值。

何雨柱摇摇头，想起李保国第一次带他进鸿宾楼后厨时，塞给他的那碗热汤面。\"厂长，不是钱的事。\"他站起身，\"我师傅还在鸿宾楼，我不能走。\"

娄振华看着眼前这个半大孩子，突然想起自己刚参加工作时，老师傅教他开炉的情景。他叹了口气，把纸包塞回何雨柱手里：\"也罢，是我唐突了。以后厂里有招待，还得请你帮忙。\"

从厂长室出来，易中海一路没说话。直到走到食堂门口，他才忍不住问：\"柱子，二十万啊！你就这么拒了？\"

何雨柱把纸包揣进兜里，想起杨佩元说过的\"国术养心\"。\"一大爷，\"他看着远处冒烟的烟囱，\"有些东西，加钱也不行。\"

易中海张了张嘴，最终还是没说话。他看着何雨柱走向胡同的背影，突然觉得这孩子和院里那些争破头想进工厂的年轻人不一样。

何雨柱拐进西街时，夕阳正把药铺的幌子染成金色。学丰药馆的木门\"吱呀\"一声开了，谢颖琪正在柜台前包药，辫子上还沾着片银杏叶。

\"小谢，\"何雨柱敲了敲柜台，\"帮我抓点三七。\"