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鸿宾楼的喧闹渐渐落了潮,夕阳把门槛外的石板路染成暖橙色。何雨柱刚送走最后一波同行,转身就见谢学丰带着两个老者凑了过来,那两人手里还捏着没吃完的半块油饼,眼神里带着打量的热乎气。

“谢老哥,这两位是?”何雨柱擦了擦手,围裙上还沾着点豆瓣酱的红油。

谢学丰往旁边挪了半步,抬手拍了拍左边老者的肩膀:“这位是同仁堂的周掌柜,家里三代做药材生意,你上次托我找的那批川贝,就是他给寻来的。”又指向右边那位,“这位是琉璃厂‘聚宝阁’的王老板,眼尖得很,啥古董字画到他手里,真假一摸就知。”

周掌柜眯着眼笑,眼角的皱纹挤成一朵花:“早听老谢说有位少年才俊,厨艺通神还懂药理,今儿一见,果然名不虚传。”王老板也跟着点头,手里转着的玉扳指“咔嗒”响了声:“刚才尝了那道夫妻肺片,刀工见功夫,调的料更是绝,比前清御膳房的方子还多三分灵气。”

何雨柱连忙拱手:“两位前辈过奖了,都是师傅教得好。”

“你这孩子,倒不骄气。”周掌柜捻着山羊胡,“我家那小子跟你同岁,还在学堂里摸鱼呢,回头得让他来瞧瞧,啥叫真本事。”

谢学丰瞅着时辰不早,鸿宾楼的伙计正忙着撤桌,便拍了拍何雨柱的胳膊:“柱子,我们就不多叨扰了,你今儿忙了一天,该歇歇了。”他话锋一转,眼尾扫了眼旁边的谢颖琪,“不过有桩事得叮嘱你——颖琪这丫头,最近药理上懒了些,你俩年轻人能说到一块儿去,有空多指点指点她,就当帮老哥个忙。”

这话听着是托事,可那眼神里的撺掇劲儿,明眼人都瞧得出来。谢颖琪脸蛋“腾”地红了,攥着衣角往爷爷身后缩了缩,眼角却偷偷瞟了何雨柱一眼,见他正挠着头笑,心跳莫名快了半拍。

周掌柜和王老板对视一眼,都是人精,哪能听不出谢学丰的弦外之音。王老板先开了口,嗓门亮堂:“小何师傅,我家有个小孙女,今年十三,模样周正,还认得几个字……”

话没说完,周掌柜就搡了他一把,抢着道:“我那侄女比颖琪小一岁,心灵手巧,会绣蜀锦,跟小何师傅站一块儿,那叫一个般配!”

何雨柱听得眼皮直跳,这好好的怎么就成了相亲现场?他刚想开口打圆场,就见谢学丰脸都沉了,胡子翘得老高:“你们俩老东西,当着我的面挖墙脚是吧?”

“哎,老谢你这就没意思了,”王老板嘿嘿笑,“好苗子就得大家抢,总不能让你一家独美。”周掌柜也跟着起哄:“就是,小何师傅这样的人才,多几个姑娘家惦记,才显得金贵。”

谢学丰被噎得说不出话,索性伸手拽住两人的胳膊就往外拖:“走走走,柱子还得忙呢,要唠嗑回我家唠去!”

“哎哎,我话还没说完呢……”

“老谢你撒手,我这袖子都要被你扯破了……”

两人被拽着往外走,还不忘回头冲何雨柱喊:“小何师傅,改日我让孙女送蜀绣给你瞧瞧!”“记得来同仁堂喝茶,我让侄女给你泡!”

何雨柱站在原地,看着三人拉拉扯扯的背影,哭笑不得地挠了挠头。谢颖琪早红着脸躲到了柱子后面,这会儿才探出头,小声道:“何大哥,我爷爷他们……你别往心里去。”

“没事,前辈们也是好意。”何雨柱笑了笑,“你药理上要是有啥不懂的,随时来找我,咱互相切磋。”

谢颖琪点点头,眼里亮了亮,又很快低下头:“那我……先走了。”说完拎着裙摆,快步追着爷爷的背影去了,走到门口时,还回头偷偷看了一眼,正撞见何雨柱望过来,脸更红了,像熟透的苹果。

送走这拨人,后厨的伙计已经把前厅收拾利落。李保国正坐在太师椅上,手里捏着个账本,杨老板站在旁边,手里捧着个红布包,两人脸上都带着笑。

“柱子,过来。”李保国招手,把账本往桌上一放,“今儿的礼钱和贺礼,都在这儿了。”

何雨柱走过去,就见账本上密密麻麻记着名字和数目:全聚德总厨随礼二十万,丰泽园老师傅送了对青花瓷瓶,东来顺掌柜给了五十万现金,还有些吃客送的字画、玉器,林林总总记了满满三页。

杨老板把红布包递过来,笑着说:“这里面是现金,我让伙计点过了,一共五百二十六万。那些物件我让库房的老张看过,都是正经东西,尤其那幅郑板桥的竹石图,还有个康熙年间的青花碗,估摸着值不少钱。”

何雨柱看着那厚厚的现金和账本,眉头微微皱起:“师傅,杨老板,这礼太重了,我不能收。”今儿这场出师宴,场地是鸿宾楼的,来的客人是师傅和杨老板的人脉,他哪能平白占这个便宜。

“你这孩子,咋这么犟?”李保国把账本往他怀里一塞,语气沉了沉,“咱厨子行有规矩,出师宴的礼,就得徒弟自己收。这不是钱的事,是同行认可你的手艺,是给你攒的人脉——往后你在这行立足,这些名字,比金子还值钱。”

杨老板也跟着劝:“柱子,李师傅说得在理。你放心,鸿宾楼不缺这点东西,倒是你,手里有了本钱,往后想做点啥也方便。再说了,等你考了大厨证,咱楼里给你的待遇,可比这丰厚多了。”

何雨柱看着师傅眼里的认真,又瞧了瞧杨老板诚恳的神色,心里暖烘烘的。他把红布包往桌上一放,深深鞠了一躬:“那我就谢过师傅和杨老板了。往后只要我在鸿宾楼一天,就绝不含糊。”

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