第77章 这冰酪怎地如此丝滑香甜

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汀兰水榭的夏日，与陆府其他院落的酷暑难耐形成了鲜明对比。陆微澜的小日子过得有滋有味，不仅自己享受，也时不时地恩泽一下身边的丫鬟。

这日午后，天气更是闷热得厉害，连一丝风都没有。知春和知夏两个丫头无精打采地坐在廊下的小杌子上，有一下没一下地摇着扇子，额头上渗着细密的汗珠。

“二小姐，这天儿可真是要把人给烤熟了！奴婢瞧着，再这么热下去，院子里的花草都要蔫了。”知夏有气无力地说道。

陆微澜正躺在屋内的凉榻上小憩，闻言睁开眼睛，看了一眼窗外明晃晃的日头，也觉得有些燥热。她从空间里取出一小桶早已冻好的冰淇淋，对外自然是称作冰酪，对着外面喊道：“知春，知夏，进来一下。”

两个丫头闻声，连忙起身进了屋。一进屋，那股清凉之气便扑面而来，让她们精神为之一振。

“二小姐，您叫奴婢们有何吩咐？”知春问道。

陆微澜指了指放在小几上的那个小巧的木桶，外面用木桶伪装，里面其实是保温的冰淇淋桶，笑道：“天气炎热，我做了些新口味的冰酪，你们也来尝尝鲜，解解暑气。”

“新口味的冰酪？”知春和知夏闻言，眼睛顿时一亮。她们可是知道，自家二小姐做的冰酪，与外面那些粗糙的刨冰加糖水完全不同，不仅口感细腻丝滑，而且味道千变万化，每一次都能给她们带来惊喜。

陆微澜打开木桶盖，一股浓郁的奶香和果香便飘散出来。只见桶内装着乳白色的、细腻如凝脂般的冰酪，上面还点缀着一些红色的草莓果酱和几颗饱满的蓝莓。

“这是……牛乳味的？还有果子？”知夏忍不住咽了咽口水。

陆微澜取了两个精致的小琉璃碗和两把小巧的银勺，分别给知春和知夏舀了一小碗，笑道：“尝尝看，这是我新琢磨出来的牛乳草莓冰酪和牛乳蓝莓冰酪。”

知春和知夏接过小碗，迫不及待地用银勺舀了一小块送入口中。

“唔——！”

两人几乎同时发出一声满足的喟叹，眼睛都幸福地眯了起来。

那冰酪入口即化，细腻丝滑得仿佛天上的云朵一般，浓郁的奶香在口中弥漫开来，混合着草莓的酸甜和蓝莓的清香，冰凉清爽，甜而不腻，简直是人间至味！

“太好吃了！”知夏含糊不清地赞叹道，一边说一边又舀了一大勺送进嘴里。

知春也连连点头，眼中充满了惊叹：“二小姐，这冰酪也太神奇了！奴婢以前也吃过宫里赏下来的冰酪，可跟您这个比起来，简直就是一个天上一个地下！您这个冰酪，怎地能做得如此丝滑香甜？里面还像是没有一点冰碴子似的！”

陆微澜浅笑道：“这便是我这方子的奥妙所在了。寻常冰酪，不过是将冰块打碎了加些糖水和果子，自然口感粗糙。我这个嘛，是用牛乳、糖霜和各色果酱，经过特殊法子慢慢凝冻而成，所以才会这般细腻。”

她自然不会告诉她们，这其实是用现代冰淇淋机制作出来的冰淇淋，其丝滑的口感，是古代任何制冰方法都无法比拟的。

两个丫头听得似懂非懂，但她们也不需要懂，只需要知道，自家二小姐做的东西，就是全天下最好吃的！

她们一小口一小口地品尝着碗中的牛乳冰酪，脸上洋溢着幸福的笑容，仿佛所有的暑气和烦恼，都在这冰凉甜美的滋味中消散得无影无踪了。

陆微澜看着她们满足的模样，心中也颇为愉悦。独乐乐不如众乐乐，能用自己空间里的好东西，给身边的人带来一些小小的快乐，也是一件令人心情舒畅的事情。