第154章 做牛肉干
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“好,姑姑一定给你们一人做一条最漂亮的小裙子,让你们成为村里最漂亮的小姑娘。”
“真的吗?”江小花高兴得跳了起来,一把抱住江敏的脖子,“姑姑最好了!”
……
午饭后,江母利落地把装着牛肉的麻袋拖进厨房。
李建梅已经蹲在灶台前生火,柴火噼啪作响。
沈星垂刚想过来帮忙,就被制止了。
“弟妹你歇着,这些粗活我们来就行。”
“对啊星垂,你就坐这儿看着,别动手。”
江母一边说着,一边从碗柜里取出菜刀,在磨刀石上“唰唰”磨了两下。
刀刃闪着寒光,锋利得能照出人影。
看着婆媳二人默契配合的样子,沈星垂哭笑不得地坐在小板凳上。
看着江母和李建梅都默认她是十指不沾阳春水的人,根本不可能会做饭。
沈星垂都不知道该怎么解释,其实她的厨艺还不错,上辈子她可是美食博主哎。
灶台上的菜刀在江母手里灵活地舞动,牛肉被切成均匀的长条。
“娘,您这刀工真厉害,”沈星垂十分捧场的赞叹道。
江母头也不抬,手上的动作丝毫不停:“做了几十年饭了,闭着眼睛都能切。”
说着把切好的肉条放进盆里。
“先用清水泡上一两个小时,把肉里的血水泡出来,待会儿再焯水去腥。”
李建梅往灶膛里添了把柴火,火势更旺了:“娘,可是水都快开了呀?”
“那就先把水倒暖水壶里吧,我看水壶里也没多少水了。”
“好。”
沈星垂看着他们都有自己的事情在忙,就她一个人坐在边上有点无聊啊。
江母显然也是看出了她的心思,于是说道:“星垂啊,你去把柜子里那包花椒拿来。”
终于来活儿了!
沈星垂眼睛一亮,立刻起身:“好,我去拿!”
之后她就负责帮忙打打下手,拿个东西、递个东西什么的。
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